gartenernte.at ** Dein Apfel fällt von Nachbars Stamm **

gartenernte.at ist der erste online Marktplatz für ganz Österreich zum nachhaltigen Kaufen, Verkaufen und Verschenken von heimischem und regionalem Obst, Gemüse, Holz, Pilzen, Pflanzen und Samen – direkt vom Nachbarn, Bio-Bauern oder Bio-Markt. Auch überschüssige Ware soll genutzt und konsumiert werden anstatt als Müll zu enden. Die Kommunikation erfolgt dabei direkt zwischen Abgeber und Kunden via verschlüsseltem email Kontakt oder via Anruf, wenn der Verkäufer seine Telefonnummer preisgeben möchte. gartenernte bietet die Plattform für diesen Austausch. Das Anbieten und Suchen von Lebensmitteln ist kostenlos und für Abnehmer ist keine Registrierung erforderlich. Auch der Transport ist nachhaltig und führt über kurze Wege, da sich im Idealfall Abgeber und Kunden derselben Region miteinander vernetzen. Neben der nachhaltigen Nutzung von Lebensmitteln ist uns besonders die Wahrung und Förderung der Sortenvielfalt ein großes Anliegen. So hat gartenernte auch Raritäten und seltene Sorten im Angebot. Des Weiteren gibt es bei gartenernte auch direkt aus der Gartenernte gewonnene Produkte wie selbstgemachte Marmelade, Honig, Säfte, etc. Wir möchten jedem, ungeachtet der finanziellen und sozialen Stellung, den Zugang zu frischen, gesunden Nahrungsmitteln ermöglichen – daher haben Abgeber auch die Option, Ware als Tauschobjekt oder Geschenk anzubieten.