Strategieentwicklung und Umsetzung Rieser´s 4 Stern Superior Kinderhotel Buchau

Am Beginn des Projektes 2011 stand das Unternehmen vor einer großen Herausforderung: a) Die betriebswirtschaftliche Performance war nicht zufrieden stellend b) Hohe Rabatte und Reiseveranstalter lasteten auf dem GOP c) Der durchschnittlich erzielte Nächtigungspreis stagnierte d) Die Zusammenarbeit mit der Hausbank stand vor der Beendigung e) Die bisher getätigten Investitionen waren noch nicht abgeschlossen f) Die Gästezufriedenheit war durchwachsen Die Zielsetzung des Strategie-Projektes bestand darin a) Eine Turnaround-Strategie zu erarbeiten b) Einen neuen Bankpartner zu finden, der zusätzliche Investitionen finanziert c) Eine starke Wettbewerbsposition aufzubauen d) Die Durchschnittspreise erheblich zu erhöhen e) Die betriebswirtschaftliche Performance kurzfristig deutlich zu verbessern f) Die Motivation der Inhaberfamilie zu stärken Der Stand per März 2014 kann folgend beschrieben werden: a) Die Bank konnte mit der neuen Strategie gewonnen werden, die geplanten Investitionen wurden vollständig finanziert b) Der Umsatz konnte in den 3 Jahren der Zusammenarbeit um 52 % gesteigert werden c) Der erzielte Durchschnittserlös je Gast konnte von 63,50 € auf 94,66 € erhöht werden d) Die Umsatzrendite konnte auf das Niveau der TOP 16 % aller Hotelbetriebe Österreichs angehoben werden